¿Qué son los postres?

 Los Postres

Los postres han sido siempre el broche de oro de una comida. Un buen postre, resaltará la satisfacción de los alimentos anteriores. En muchos casos se planean como una sorpresa, pero realmente constituyen también un complemento importante al aporte de nutrientes en la alimentación diaria. Contienen elementos nutritivos como frutas, leches, huevos y elementos energéticos como azúcares y grasas. 

Actualmente, los postres usan mucho las aportaciones calóricas y energética por lo que también se han diseñado en la actualidad gran variedad de postres que han logrado cambiar ingredientes por algunos con menos riesgos para la salud. Por ejemplo, de ello son los que incluyen menos grasas, o bien frutas naturales, ingredientes sin refinar o edulcorantes para evitar enfermedades como la diabetes u obesidad.

No menos importante es recalcar que en el caso de preparar postres para niños en este tipo de caso evitarse la adición de bebidas alcohólicas. 

 

¡Para más información!

https://es.m.wikipedia.org/wiki/Postre

Y por si quiere ver un video para hacer postres saludable, sin gluten y sin azúcar 

https://youtu.be/sU47ZQIoBEk?si=iy7CR8PmiRIvQmBd